طريقة عمل مكرونة بالكارى

الخطوات

1. نضع وعاء على النار ونضيف الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.ثم نضيف الثوم ونقلب
2. ثم نضيف الجزر ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان ونستمر فى التقليب مدة خمس دقائق.
3. نضيف الكارى ونقلب جيدا .
4. نضيف نصف كوب من الماء ويتبل المقدار بالملح والفلفل والبهارات ثم نغطى الوعاء ونهدى النار ويترك حتى يسمك الصوص. ثم نضيف الكريمة ونقلب ثم ترفع من على النار
5. يصب الصوص فوق المكرونة المسلوقة.ثم تقدم ساخنة بالهنا والشفا