المقادير
“تكفي لشخص واحد”
- نصف حبة متوسطة موز
- 1 حبة متوسطة خوخ
- 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” حليب صويا أو أي حليب نباتي
- 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” شوفان
- 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عين جمل “جوز”
- 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عسل أبيض
- رشة قرفة ناعمة
- رشة فانيليا
- مكعبات ثلج
خطوات التحضير
- نقشر الموز، ونقطعه.
- نغسل الخوخ، ثم نقطعه.
- في وعاء “دورق” الخلاط، نضع الموز والخوخ و حليب اللوز والعسل والشوفان وعين الجمل والفانيليا والقرفة والثلج، ونضرب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس وتنعم.
- نصب سموثي الخوخ في الكوب، ويقدم مثلج.