وافل البطاطس لأطفالك

المقادير

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لدهن ماكينة الوافل)

– البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومبشورة)

– الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذابة)

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

– جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)

طريقة التحضير

سخني ماكينة صنع الوافل وادهنيها بالزيت.

اخلطي الزبدة المذابة مع البطاطس المسلوقة والمبشورة في وعاء.

تبلي بالملح والفلفل وأضيفي الجبن الشيدر واخلطي جيداً.

وزعي المزيج في جهاز تحضير الوافل المحضر وحمريها لمدة 10 دقائق حتى تنضج ويذوب الجبن.

قدميه ساخناً إلى جانب البيض المسلوق وصلصة الرانش حسب الرغبة.

المصدر : مطبخ سيدتي