اللحوم

وصفة دجاج بالفرن

مجموع الوقت

وقت التحضير

وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء ضعي اللبن الزبادي، معجون الطماطم، البصل، الفلفل الرومي الأخضر، الثوم، الزنجبيل والزيت النباتي ونكهي بالملح، البابريكا، السبع بهارات، الكزبرة اليابسة والفلفل الأسود.
2- أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وادخليها إلى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت ثم ضعي مزيج الدجاج. غطي صينية الفرن بواسطة ورق القصدير ثم ادخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج.
6- اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق