سلطة النيسواز

المقادير

– الفاصوليا الخضراء : كوب (مسلوقة)

– زيتون أسود : ربع كوب (منزوع النوى)

– أعشاب : 2 كوب (أوراق سلطة خضراء مفرومة)

– عصير الليمون : ملعقة كبيرة

– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)

– البطاطس : 6 حبات (مسلوقة ومقسمة إلى أنصاف)

– البيض : 2 حبة (مسلوق)

– التونا : علبتين

– الخردل : ملعقة صغيرة

– ملح : ملعقة صغيرة

– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

– فلفل أسود : رشّة

طريقة التحضير

لإعداد التتبيلة: اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون، ثم أضيفي الخردل، والملح، والفلفل.

اخلطي التتبيلة مع شرائح التونة، والبطاطس، والبيض، والزيتون الأسود، والفاصولياء المسلوقة، والطماطم، وأوراق السلطة الخضراء.

ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها.

المصدر : مطبخ سيدتي