حلويات
طريقة عمل تارت البسكويت
مقادير تارت البسكويت
– بسكويت : 2 كوب
– الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
– مربى الفراولة : ملعقة كبيرة
– كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
– جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
– سكر البودرة : ربع كوب
– الفراولة : كوب (مقطعة)
– الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)
– مربى الفراولة : ملعقة كبيرة
– كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)
– جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)
– سكر البودرة : ربع كوب
– الفراولة : كوب (مقطعة)
طريقة تحضير تارت البسكويت
- اطحني البسكويت بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
- اخلطي البسكويت المطحون مع المربى والزبدة جيداً.
- رصي المزيج في قوالب التارت أو قالب تارت كبير.
- أدخلي القوالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ثم ازيليها من الفرن واتركيها لتبرد.
- اخفقي الجبن الكريمي مع السكر جيداً في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطي بملعقة بلاستيكية.
- وزعي المزيج في قوالب التارت وزيني بالفراولة.
- ضعي التارت في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم على الأقل.
(سيدتي)