سلطات
طريقة عمل سلطة الحمص مع جبن الفيتا الغنية بالبروتين
مقادير سلطة الحمص مع جبن الفيتا
– حمص : كوب (مسلوق و مصفى)
– جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الحمص مع جبن الفيتا
- اخلطي الحمص المسلوق مع الجبن الفيتا والبقدونس في طبق.
- أضيفي الملح والكمون المطحون وعصير الليمون وزيت الزيتون وقلبي وقدميها.
(سيدتي)