طريقة عمل كرات البطاطس مع الدجاج

المقادير

• 3 x عدد بطاطس (مسلوقة)
• 1 x حزمة بقدونس طازج
• 1 x رشة جوزة الطيب
• 1 x عدد بصلة مفرومة
• 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
• 1 x عدد فص ثوم مهروس
• 1 x كوب بقسماط مطحون
• 1 x عدد بيضة (طازجة)
• 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
• ½ x كوب دقيق
• ¼ x كيلو صدور دجاج مخلية (مسلوقة)