اللحومسلايد 1

طريقة عمل شرائح اللحم بالبروكلي

المقادير

  • 1/4 كوب دقيق
  • 2 كوب شوربة لحم
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
  • 1/4 كيلو شرائح لحم
  • 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 4 كوب بروكلي مقطع

طريقة التحضير

  1. في بولة متوسطة الحجم اخلطي الدقيق و الشوربة و السكر و صوص الصويا جيدا.
  2. في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم و قلب يحتى تبدا في النضج.
  3. ضعي مزيج السكر و صوص الصويا على اللحم و قلبي برفق ثم اضيف يالثوم و الزنجبيل و قلبي.
  4. ضعي البروكلي في المقلاة على اللحم و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق.
  5. قدمي شرائح اللحم بالبروكلي مع الأرز.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق