اكلات خفيفة
أرز بحليب جوز الهند والزنجبيل
أرز بحليب جوز الهند والزنجبيل … وصفة بسيطة من 4 مكونات ومميزة من المطبخ الآسيوي تجدينها في مطبخ سيدتي، جربي الأرز بحليب جوز الهند والزنجبيل وتمتعي بمذاقه الرائع واللذيذ
المقادير
– الأرز : 3 اكواب (مغسول جيداً)
– ماء بارد : 3 اكواب
– حليب جوز الهند : 400 مل
– الزنجبيل : 1 حبة (مقشر ومقطع)
– ماء بارد : 3 اكواب
– حليب جوز الهند : 400 مل
– الزنجبيل : 1 حبة (مقشر ومقطع)
طريقة التحضير
- ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار عالية حتى الغليان مع تحركيهم من حين لآخر.
- خففي النار إلى هادئة، واتركيهم لمدة 10 دقائق، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
- اسكبي الأرز في وعاء مع تغطيته لمدة 10 دقائق، ثم أخرجي الزنجبيل، وقدميه.