طريقة عمل كفتة السمك بالفرن

– سمك الفيليه : 2 كيلو
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : 2 حبة (مفروم)
– الكزبرة : ملعقة كبيرة (مفرومة)
– الثوم : 3 فصوص
– بشر الليمون : نصف ملعقة كبيرة
– الفلفل الحار : قرن (مفروم)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة كبيرة
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة كبيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة