طريقة عمل سلمون مشوي بصوص الليمون

– فيليه السلمون : 4 قطع
– الليمون : 2 حبة (مقطع شرائح)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– زعتر مجفف : ملعقة صغيرة (مطحون)
– الفلفل الحار : نصف حبة (مفروم ناعم، أو حسب الرغبة)
– الجرجير : حسب الرغبة
– خس : حسب الرغبة