شوربات
قهوة بيضاء
مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ
6 أشخاص
سهل
طريقة العمل
1- ضعي الماء في ركوة أو قدر على النار واتركيها حتى الغليان.
2- أسكبي ماء الزهر فوق الماء، ثمّ أضيفي السكر وحرّكي جيّداً حتى يذوب كلياً.
3- إرفعي الركوة أو القدر عن النار واسكبي القهوة في الفناجين.
4- قدّميها ساخنة.
يمكنك تقديم هذه القهوة إلى جانب الكثير من الحلويات مثل الكيكات: حلى جلد النمر أو مع نوع من أنواع البسكويت والكوكيز كـالكوكيز المقرمش.