المكرونة

سباغيتي بكرات الدجاج

مجموع الوقت

وقت التحضير

وقت الطبخ

4 أشخاص

متوسط

المكوّنات

طريقة العمل

1- أخلطي الدجاج، البصل والثوم في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2- نكّهي الخليط بالملح والفلفل ثمّ شكّليه إلى 16 كرة بمقدار ملعقتين كبيرتين لكل كرة.
3- سخّني الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسّطة ثمّ أضيفي كرات الدجاج وقلّبيه حتّى تنضج من الجهتين.
4- أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، المرق والأوريغانو، نكّهي بالملح والفلفل ثمّ اغلي المزيج لحوالى 10 دقائق.
5- في هذه الأثناء، إسلقي السباغيتي في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 8 دقائق أو بحسب الإرشادات الموجودة على علبة المعكرونة.
6- ضعي السباغيتي في طبق التقديم ثمّ اسكبي فوقها خليط كرات الدجاج والصلصة ثمّ قدّميها ساخنة.

نصائح
  •  يمكنك الاحتفاظ ببقايا كرات الدجاج في حاوية محكمة الإغلاق في القسم الأعلى من الثلاجة لثلاثة أيّام وإعادة تسخينها في الميكرويف.
  •  إن كنت من محبّي المعكرونة، أعدّي ألذّ الوصفات من أطيب طبخة، جرّبي مثلاً معكرونة لذيذة باللحم المفروم أو سباغيتي بولونيز
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق