سلطات

طريقة عمل سلطة الحمص بالخضار

المقادير

– حمص : كوب (مسلوق ومصفى / ممكن استخدام معلب)
– طماطم : 1 حبة (مفرومة)
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم)
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطماطم والخيار والحمص والبصل الأخضر في طبق.
  2. أضيفي البقدونس والنعنع.
  3. تبلي بالملح والكمون والزيت وعصير الليمون وقلبي وقدميها.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق