سلطات
طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان
مقادير سلطة الجرجير بدبس الرمان
– الجرجير : باقة
– دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
– الرمان : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– سماق : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– خل التفاح : ملعقة صغيرة
– دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
– الرمان : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– سماق : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– خل التفاح : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بدبس الرمان
- في وعاء متوسط الحجم، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض وخلّ التفاح.
- أضيفي الملح والسماق ثم حركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم وزّعي حبات الرمان على الوجه.
- اسكبي مزيج دبس الرمان على وجه السلطة ثم قلّبي بتأن حتى تتداخل المكونات.
- قدمي طبق الجرجير بدبس الرمان فوراً.
(سيدتي)