سلطات

طريقة عمل سلطة الشمندر بالطماطم

مقادير سلطة الشمندر بالطماطم

– الشمندر : 250 غراماً (مسلوق، مقشر)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ربع كوب
– الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الشمندر بالطماطم

  1. قطّعي البنجر إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.
  2. أضيفي البصل، الطماطم.
  3. قلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
  4. لتحضير الصلصة: اسكبي زيت الزيتون والخل في وعاء صغير.
  5.  نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
  6. اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  7. قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق