مأكولات بحرية
طريقة عمل سلمون بصوص الصويا
مقادير سلمون بصوص الصويا
– فيليه السلمون : 2 شريحة
– الصويا صوص : ثلثان الكوب (لايت)
– السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الصويا صوص : ثلثان الكوب (لايت)
– السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلمون بصوص الصويا
- اخلطي الصويا مع السكر البني وزيت الزيتون في طبق.
- ضعي السلمون في طبق فرن مدهون بالقليل من الزيت.
- وزعي خليط الصويا صوص فوقه واتركي الطبق في الثلاجة مغطى لمدة ساعة.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق.
- اقلبي السلمون على الجهة الأخرى وحمري الوجه قليلاً وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو السلطة حسب الرغبة.
(سيدتي)