المطبخ العالمىسلايد 1سلطات

طريقة عمل سلطة الجرجير اليونانية

المقادير

  • x عدد خيار
  • x معلقة كبيرة خل
  • x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • x حزمة جرجير
  • x عدد فلفل أخضر حلو (رومي)
  • x رشة ملح
  • x عدد طماطم
  • x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • ⅛ x جرام جبنة فيتا (مكعبات للتزيين)

الخطوات

  1. نغسل الجرجير ونقطعة ونغسل باقي الخضروات ونقطعها ونضع كل الخضروات مع بعضها، ثم نضع الخل والليمون وزيت الزيتون ونقلب.
  2. ثم نضع مكعبات الجبن الفيتا على الوجه للتزين، وتوضع في طبق للتقديم بالهنا والشفا.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق