طريقة عمل طماطم محشية بالجبن والريحان

الخطوات

1. تغسل الطماطم جيدا ثم تجفف.
2. يتم تفريغ الطماطم من المنتصف حتي تكون جاهزة للحشو.
3. يتم خلط الجبنة البيضاء مع زيت الزيتون و الريحان المفروم مع بعضهم جيدا.
4. يتم حشو الطماطم بالخليط المكون من الجبنة وزيت الزيتون والريحان ويتم رصها في صينية.
5. توضع الصينية بداخل الفرن لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة ويتم تقديمها ساخنة وبالهنا والشفا.