طريقة عمل سمبوسك حلوة

الخطوات

1. في وعاء نضع جوز الهند والزبيب واللوز والبندق ومعلقتين عسل النحل ونقلب.
2. نفرد راق من الجلاش وندهنه بالقليل من الزبدة او السمن المذوبة، ثم نضع راق اخر عليه وندهنه بالزبدة.
3. نضع مقدار نصف معلقة كبيرة من الحشو ونقوم بلف السمبوسك بالطريقة المعتادة.
4. نكرر نفس الخطوات مع بقية المقدار.
5. ندهن صينية خبز بالسمن او الزبدة، ونقوم برص قطع السمبوسك ثم ندهن وجه السمبوسك بالقليل من الزبدة.
6. تخبز في فرن ساخن على درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة او حتى يحمر الوجه.
7. عقب خروجها من الفرن نقوم بسكب الشربات البارد عليها ونتأكد من تشرب السمبوسك للشربات.
8. تزين بالمكسرات المفرومة وتقدم.