المطبخ العربىسلايد 1مقبلات
طريقة عمل بطاطس مشوية بالزيت والزعتر
المقادير
- 3 x عدد بطاطس (مقطعة أصابع سميكة)
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 x رشة بودرة ثوم (أو حسب الرغبة)
- 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 x رشة بصل (بودرة)
- 1 x رشة بابريكا
- 1 x رشة زعتر مجفف
- ½ x كوب زيت زيتون
الخطوات
- هنتبل البطاطس بالتوابل والزيت ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة فى الثلاجة.
- ثم تفرد فى صينية وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة تقريبا أو لحين أن يصبح لونها ذهبيا.