المقادير
- 2 x عدد بيضة (طازجة)
- 1 ½ x كوب دقيق
- 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
- 1 x كوب زبادي
- 1 x كيس فانيليا
- 1 x معلقة صغيرة قرفة
- 1 x رشة ملح
- ½ x كوب فول سودانى (زبدة)
- ½ x كوب زبدة
- ½ x كوب سكر
- ½ x كوب سكر بنى
- ½ x كوب كاكاو
- ½ x كوب قطع شيكولاتة
الخطوات
- فى وعاء نضع الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والكاكاو ونخلطهم جيدا.
- فى وعاء اخر نضع الزبد والسكر البنى والسكر الأبيض ونخلط جيدا.
- ثم نضيف زبدة الفول السودانى والبيض والفانيليا ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
- ثم نضيف اللبن ونخلط.
- ثم نضيف خليط الدقيق وقطع الشيكولاتة بالتدريج ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.
- نصب خليط الكيك فى قالب كيك مدهون بالزبد ثم يوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين النضج بالهنا والشفا
