المكوّنات
- 250 غرام تمر مطحون
- ملعقتان كبيرتان عسل
- ملعقتان كبيرتان جوز الهند
- سمسم بحسب الحاجة
- لوز كامل غير مقشر بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي التمر مع العسل وجوز الهند. اخلطي جيداً.
2- خذي قطعاً متوسطة الحجم من المزيج وكوريها في راحة يديك.
3- ضعي السمسم في وعاء وغمسي الكرات من كل الجهات.
4- ثبتي وسط كل كرة حبة لوز واضغطي قليلاً.
5- أدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة ثم قدميها إلى جانب القهوة.