طريقة عمل كفتة بالباذنجان

– كفتة : 500 غراماً (جاهزة)
– بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
– طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
– الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
– الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)
– سمن : ملعقة كبيرة