المقادير
– البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات)
– البصل الأخضر : 4 أعواد
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– المايونيز : نصف كوب
– لبن زبادي : نصف كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر : 4 أعواد
– بقدونس : ربع كوب (مفروم)
– المايونيز : نصف كوب
– لبن زبادي : نصف كوب
– الخل : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج ثم صفيها.
- ضعي البطاطس في وعاء عميق، وأضيفي البصل والبقدونس وقلبي.
- اخلطي المايونيز مع اللبن وملعقة كبيرة ماء ساخن والخل في وعاء.
- أضيفي خليط المايونيز للبطاطس وقدميها.