المقادير
– لبن زبادي : 4 اكواب
– الثوم : فص
– ملح : ملعقة صغيرة
– ثلج : كوب
– الماء : كوب
– الثوم : فص
– ملح : ملعقة صغيرة
– ثلج : كوب
– الماء : كوب
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبادي، الثوم، الثلج والماء.
- نكّهي بالملح واخفقي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي لبن العيران في أكواب وقدميه مباشرةً على سفرتك.