المطبخ العالمىسلايد 1سلطات
طريقة عمل سلطة البطاطس التركية
المقادير
– مقادير الصلصة :
- الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مهروس)
- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
– البطاطس : 4 حبات (مسلوقة ومقطعة مكعبات)
– بقدونس : كوب (مغسول ومفروم ناعم)
طريقة التحضير
- اخلطي الثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيداً.
- ضعي البطاطس والبقدونس في طبق التقديم واخلطيها جيداً مع الصلصة.