المقادير
– حليب : 2 كوب
– سحلب : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– مستكة : فص
– القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
– سحلب : 3 ملاعق كبيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– مستكة : فص
– القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.
- حرّكي المزيج جيداً حتى يتجانس ويغلي.
- عندما يكثف قوام المزيج، ارفعي القدر عن النار.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيّني بالقرفة وقدّمي المشروب ساخناً.