طريقة عمل برجر دجاج بالبقسماط

– صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطعة إلى مكعبات متوسطة)
– ملح : حسب الرغبة
– الفلفل الأبيض : حسب الرغبة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
– دقيق : نصف كوب
– بقسماط : نصف كوب
– البيض : 1 حبة (مخفوق)
– زيت الذرة : ربع كوب
– خبز البرغر : 4 قطع
– خس : نصف حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)
– البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح دائرية)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح دائرية)