مشروبات
مهلبية بالشوكولاتة ب 4 مكونات فقط
المقادير
– حليب : كوب
– سكر : نصف كوب
– نشاء الذرة : 3 ملاعق كبيرة
– الشوكولاتة : 8 قطع (داكنة وناعمة ومقطعة)
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر وأضيفي إليه السكر والنشا وذوبيه جيداً فيه مع استمرار التحريك.
ضعي الخليط على نار متوسطة واطهيه إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
ارفعي الخليط عن النار، وأضيفي إليه الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
اسكبي المهلبية في أكواب تقديم واتركيها لتبرد ثم أدخليها للثلاجة قبل التقديم.