أسماكسلايد 1مأكولات بحرية

طريقة عمل سمك فيليه بالأعشاب

المقادير

– سمك الفيليه : قطعة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
– بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. قومي بتتبيل السمك بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وضعيه بطبق في الفرن، قومي بتوزيع الزيت وعصير الليمون فوق السمك.
  2. وزعي الأعشاب المجففة والبقدونس المجفف، وغطي الطبق بورق القصدير وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة، حتى يحمر الوجه ويقدم ساخناً.
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق