طريقة عمل دجاج بالروزماري والليمون

– الدجاج : دجاجة (متوسط الحجم)
– عصير الليمون : كوب
– الماء : كوب
– ملح : ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– روزماري : ملعقة صغيرة (مجفف)
– الثوم : 3 فصوص (مهروس)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
– الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات)