المقادير
- 1 حبة أفوكادو
- 2 قطع سالمون مدخن
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
- يقشر الأفوكادو، ويقطع شرائح متوسطة السمك.
- يتبل بالملح والكمون، ويرش عليه عصير الليمون وزيت الزيتون، ويقلب.
- يقطع السالمون أصابع، ويلف حول نفسه.
- ترص قطع الأفوكادو في الطبق، ويوضع بينها قطع السالمون.
- تقدم باردة مع الوجبات المختلفة.