سلطة الثومية بالبطاطس

المقادير

“تكفي 4 أشخاص”

• 1 حبة متوسطة بطاطس مسلوق
• 2 فص ثوم مهروس
• 1 كوب زبادي
• ربع كوب زيت
• 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء
• 1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح

خطوات التحضير

1. في وعاء الكبة أو مُحضر الطعام، نضع البطاطس المسلوق والثوم والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يتجانسوا.
2. نضيف إلى خليط البطاطس، الزبادى والملح وعصير الليمون والماء، ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس وينعم.