المطبخ العالمىحلوياتسلايد 1

طريقة عمل الكيك الأحمر المخملى

المقادير

    • عبوة خليط الأحمر المخملى كيك
    • 1/4 كوب ماء
    • 2 ملعقة كبيرة زيت
    • 1 بيضة
    • للحشو:
    • 1/2 كوب شوكولاتة بيضاء
    • 1/4 كوب كريمة طهي
    • 60 جرام جبن كريمي
    • ملعقة كبيرة سكر
    • للتزيين:
    • 60 جرام جبن كريمي
    • 1/4 كوب سكر بودرة
    • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1/2 ملعقة كبيرة حليب

خطوات التحضير

    • في وعاء مناسب ضعي الكريمة على نار هادئة ثم أضيفي الشوكولاتة و قلبي حتى تذوب الشوكولاتة ثم أضيفي الجبن و قلبي.
    • ثم إرفعي الخليط من على النار و أضيفي السكر و قلبي ثم إحفظيها في الثلاجة لمدة ساعة مع التقليب كل فترة.
    • في وعاء كبير إخلطي مزيج الكيكة و الماء و الزيت و البيض ووزعي الخليط في 4 صواني دائرية صغيرة.
    • إخرجي مزيج الشوكولاتة من الثلاجة و ضعي ملعقة كبيرة في منتصف كل صينية.
    • إخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة على حرارة متوسطة ثم برديها قبل إخراجها من الصواني.
    • لتحضير خليط التزيين إخفقي المكونات جيداً ثم وزعي على وجه الكيك.

       

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق