مشروبات
شاي مسالا بدون حليب
المقادير
– الماء : 3 اكواب
– الشاي : 2 ملعقة كبيرة (مسحوق)
– الشاي : ملعقة صغيرة (مسحوق شاي ماسالا)
– سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في إبريق على النار ضعي الماء، ومسحوق الشاي، وشاي مسالا، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.
أضيفي السكر، واتركي الشاي يغلي لعدة دقائق إضافية.
صفي شاي مسالا، وصُبيه في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.
المصدر : مطبخ سيدتي