سلطة كابريس دايت

المقادير

– طماطم : 5 حبات (مقطعة شرائح)

– جبن موزاريلا : نصف كيلو (طازج ومقطع شرائح)

– أوراق الريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازجة)

– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

– ملح : رشّة

– فلفل أسود : رشّة (مطحون)

طريقة التحضير

حضري طبق التقديم، ووزعي به شرائح الطماطم، ثم شرائح جبن الموزاريلا، ثم أوراق الريحان الطازجة.

تبلي السلطة بالملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.

قلبي المكونات قليلاً، ثم قدمي سلطة كابريس فوراً.

المصدر : مطبخ سيدتي