سلطات
طريقة عمل سلطة الدجاج بالسبانخ والأفوكادو
المقادير
– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مدقوق)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
– السبانخ : كوب (بيبي)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
– السبانخ : كوب (بيبي)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل واشويه على الجريل وضعيه جانباً.
- رتبي السبانخ والأفوكادو في طبق وتبلي بالملح والفلفل والزيت وعصير الليمون.
- ضعي الدجاج على وجه الطبق وقدميه دافئاً.
(سيدتي)