اكلات خفيفة

طريقة عمل السبانخ الخضراء سوتيه

المقادير

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– السبانخ : 700 غم (أخضر / مفروم خشن مغسول ومصفى)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل قليلاً.
  2. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ويطرى.
  3. أضيفي الملح والفلفل وحركي ثم ازيلي السبانخ وضعيه في طبق التقديم.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق