المطبخ العالمى
طريقة عمل مكرونة بالصويا صوص والخضار
مقادير مكرونة بالصويا صوص والخضار
– معكرونة : 500 غراماً (رفيعة)
– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
– الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
– الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)
– الفطر : علبة (مقطع)
– الذرة : نصف علبة
– صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)
– الزيت النباتي : حسب الحاجة
– البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
– الصويا صوص : 150 ميلليلتراً
– الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)
– الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)
– الفطر : علبة (مقطع)
– الذرة : نصف علبة
طريقة تحضير مكرونة بالصويا صوص والخضار
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة.
- اقلي البصلة مع الدجاج في الزيت حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
- أضيفي الجزر والفليفلة وحركي حتى يذبلوا.
- أضيفي الفطر والذرة.
- أضيفي الصويا وحركي جيداً.
- عندما يغلي المزيج أضيفي المكرونة وقلبي حتى تختلط المكونات.
(سيدتي)