اللحوم
طريقة عمل ساندويش لحم الفيليه مع الخضار
مقادير ساندويش لحم الفيليه مع الخضار
– الخبز : 2 رغيف (للساندويش)
– لحم عجل : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح رفيعة)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– صلصة الرانش الجاهزة : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر رفيعة)
– خس : نصف كوب (مفروم خشن)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– لحم عجل : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح رفيعة)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– صلصة الرانش الجاهزة : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر رفيعة)
– خس : نصف كوب (مفروم خشن)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير ساندويش لحم الفيليه مع الخضار
- سخني مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
- أضيفي الزيت والملح والبصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج اللحم وتنضج البصلة.
- ازيلي المقلاة عن النار.
- اخلطي المايونيز مع صلصة الرانش ووزعي المزيج في الخبز.
- وزعي اللحم والطماطم والخس وقدميها.
(سيدتي)