المطبخ العالمى
طريقة عمل بيتزا بالبف باستري
مقادير بيتزا بالبف باستري
– عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)
– صلصة البيتزا : نصف كوب
– سلامي : 100 غراماً (مقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
– صلصة البيتزا : نصف كوب
– سلامي : 100 غراماً (مقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون)
طريقة تحضير بيتزا بالبف باستري
- مدي عجين البف باستري.
- وزعي صلصة البيتزا فوقها.
- وزعي السلامي ثم جبن الموزريلا.
- وزعي الأوريغانو ولفي العجين على شكل رول.
- قطعي العجين لدوائر متوسطة السماكة.
- صفي العجين في طبق الفرن على ورق الزبدة.
- أدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر ويذوب الجبن وقدميها ساخنة.
(سيدتي)