المطبخ العالمى

طريقة عمل الكانيلوني بالدجاج

مقادير الكانيلوني بالدجاج

– لفائف الكانيلوني : نصف علبة
– كريمة الطبخ : 2 كوب
– الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفتت)
– الفليفلة الحمراء : نصف حبة (شرائح)
– فليفلة خضراء : نصف حبة (شرائح)
– الفليفلة الصفراء : نصف حبة (شرائح)
– البصل : نصف حبة (مقطّع إلى شرائح)
– ملح : حسب الرغبة
– الفلفل : حسب الرغبة
– صلصة طماطم : كوب
– الزيت : 2 ملعقة كبيرة
– جبن الشيدر : حسب الرغبة (مبشور)

طريقة تحضير الكانيلوني بالدجاج

  1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يذبل.
  2. أضيفي الفليفلة الخضراء، الفليفلة الصفراء والفليفلة الحمراء وقلّبي حتى تطرى الخضار.
  3. زيدي الدجاج المسلوق ثمّ اسكبي صلصة الطماطم.
  4. نكّهي المكوّنات بالملح والفلفل وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ ارفعي القدر عن النار.
  5. احشي الكانيلوني بمزيج الدجاج وصفّيها في صينية.
  6. اسكبي نصف كمية الكريمة وانثري نصف كمية الجبن ثمّ أعيدي الكرة.
  7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق