سلطات

طريقة عمل سلطة عيدان البطاطس

مقادير سلطة عيدان البطاطس

– البروكولي : نصف كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– خس : كوب (مفروم)
– طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
– البطاطس : كوب (عيدان)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة عيدان البطاطس

  1. اسلقي البروكلي بماء مغلي لمدة 5 دقائق ثم ضعيه في ماء مثلج وصفيه.
  2. اخلطي الخس والطماطم والفلفل والبروكلي والفلفل الأحمر في طبق.
  3. أضيفي عصير الليمون والملح والزيت وحركي.
  4. وزعي البطاطس العيدان على وجه الطبق وقدميها.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق