طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية

– الزبدة : نصف كوب
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل : 8 حبات (مقطع شرائح)
– مرق : 4 اكواب
– أعشاب : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الخبز الفرنسي : 4 شرائح
– جبنة البروفولون : 4 شرائح
– الجبنة السويسرية : 2 شريحة
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)