سلطات

طريقة عمل سلطة البنجر بالجوز

مقادير سلطة البنجر بالجوز

– الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر ومفروم مكعبات)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم للزينة)

طريقة تحضير سلطة البنجر بالجوز

  1. اخلطي البنجر المفروم مع الجوز في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. تبلي بالملح وقلبي جيداً.
  4. قدميها فوراً مع رشة بقدونس أخضر طازج مفروم.

 

(سيدتي)

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

إغلاق