المطبخ العربى
طريقة عمل الفتوش بدبس الرمان
مقادير الفتوش بدبس الرمان
– طماطم : 1 حبة (مفرومة)
– خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
– البقلة : ربع كوب
– النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– خس : كوب (مفروم خشن)
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– سماق : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
– الخبز العربي : 2 رغيف (محمص أو مقلي)
– خيار : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
– البقلة : ربع كوب
– النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– خس : كوب (مفروم خشن)
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– سماق : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة
– الخبز العربي : 2 رغيف (محمص أو مقلي)
طريقة تحضير الفتوش بدبس الرمان
- اخلطي الطماطم مع الخيار والخس والبصل والبقلة والنعنع في طبق.
- أضيفي الملح وعصير الليمون والسماق وزيت الزيتون واخلطي.
- وزعي الخبز المحمص فوق الطبق ودبس الرمان وقدميها فوراً.
(سيدتي)