سلطات
طريقة عمل سلطة الخضار بالدجاج والأفوكادو
مقادير سلطة الخضار بالدجاج والأفوكادو
– الأفوكادو : 1 حبة (مقطع شرائح)
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع شرائح)
– الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
– خس : 2 كوب (مفروم خشن)
– خيار : 1 حبة (مفروم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة
– خل البلسمك : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير سلطة الخضار بالدجاج والأفوكادو
- وزعي الخس في طبق واسع.
- رتبي الدجاج والأفوكادو والطماطم والخيار والبصل فوق الخس.
- اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والأعشاب والملح والخل وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
(سيدتي)