طريقة عمل جمبري بانيه

1- في وعاء ضعي الثوم والزيت والبيض والملح واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

2- غمّسي حبات الجمبري في مزيج البيض ثمّ في البقسماط.

3- حمّي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة واقلي به حبات الجمبري حتى يتغيّر لونها.

4- قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب صلصة الصويا.